Azienda Agricola Fratelli Piccolo

Oggi vi parlo dell'azienda agricola fratelli Piccolo che producono olio extravergine d'oliva di qualitàsuperiore e certificato D.O.P. Le olive vengono coltivate con curae dedizione durante tutto l'anno, fino alla molitura, dove vengonomolite entro e non oltre le 24 ore dalla raccolta; questo conferisceal loro olio un sapore intenso e gradevole, con sfumature dal gustofruttato e note di amaro leggero e piccante. I loro ulivi sono tuttidi qualità CORATINA, l’olio proveniente dalla molitura di questeolive è ricco di polifenoli, con valori bassi di perossidi e dibassa acidità (< 0.2%).

La varietà “Coratina”caratteristica del nord barese, si contraddistingue per il coloreverde e le sfumature oro nonché per il giusto equilibrio tra amaro epiccante. Questo olio d'oliva extra vergine èottimo per condire qualsiasi pietanza fredda o calda. Perfetto supreparazioni di pesce, sughi, verdure, primi piatti o a crudo su unainsalata di stagione. Disponibile in diversi formati, io horicevuto: - Due Olio Evo da 250 ml;- Olio EVO intenso in Denver bottle(Bottiglia nera);- Olio EVO Azienda delicato in Denverbottle (Bottiglia bianca).

Vi lascio il link del sito peracquistare questo eccellente olio extravergine d’oliva: https://aziendaagricolapiccolo.it/